豊かな自然と、優れた食材に恵まれるいすみ市では「美食の街いすみ〜サンセバスチャン化計画〜」を実施しています。
今回開発した特産品は今が旬のマダコやネギなどを使った「タコのXO醬」。
7人の料理人が杉本シェフの基本レシピに独自のアレンジを加えて作り上げた「タコのXO醤」を販売します。
同じ商品でも料理人ごとに違う「タコのXO醤」をお楽しみいただけます。
数量限定となっていますので、お早めにお買い求めください。皆様のお越しをお待ちしています。